年三十的那天早上，何春杏一早起来打扫干净院子和道路之后，就把自家留着的春联和福字都拿了出来准备贴上。

柳予安也跟着一起出来，看着何春杏贴春联，要是有没对好的，他还稍微提醒一下。

这几天大队上不少人家也都已经贴上了柳予安写的春联和福字，这会大家闲着也是闲着呢，还都纷纷去看别人家的春联写的是个啥玩意。

自个不认字的话还会抓着认字的来念念，念完之后就觉得这也不错那也不错，自家的也很不错，等到来年的时候再让柳予安再写个，反正都是乡里乡亲的，红纸自备的情况下也不用多花点啥，给一捧花生一捧瓜子啥的当是个辛苦钱就好。

这会冬天，因为干的活不多，天黑的又早，大家习惯吃两顿。

年夜饭么，早上那一顿就不算太好，只是垫垫肚子，下午那一顿才是重中之重，刚过午，家里就得开始准备起来了。

和面，剁馅，擀皮，包饺子啥的，还有红烧肉，大骨肉也都开始下了锅，这种可是耗时间的很，不炖够时那通常都不够烂糊，咬起来费劲那可就不咋好吃了。

像何春杏家杀年猪那会，自个猪蹄就留了下来，这会往着锅子里头一炖，整个屋子都弥漫着喷香的肉味。

酸菜猪肉的饺子馅料也很有存在感，尤其是酸菜那带着一丝的酸味，叫人口舌生津。

因为家里只有三人，虽然说年夜饭讲究得有剩下，但到底也没做太多的，猪蹄呼了，还有大丰收一个，一个鱼，再有个红烧肉，饺子啥的，算是全乎了。

做菜的大厨那自然是柳予安了，李招娣和马香梅那可是一直都往着外头夸的，夸家里人手艺最好的就是柳予安了。

大队上也还有些人不相信咧，马香梅还和人顶牛过呢，说她没事说这种瞎话有啥意思，咋地，她们这往着灶台前一站就大半辈子的人被人在厨艺上比下去难道就是个光荣的事儿？

马香梅还说呢，等她家的爱国要是处了对象结婚的时候，她就准备厚着脸皮让侄女婿来帮着下厨，到时候做出来的菜保证能叫人把舌头都给吞下去。

马香梅话都说到这份上了，那不少人也还真相信了。

秋收之后处对象的本身就不少，大队上的正当年龄的大姑娘大小伙被媒婆介绍对象的可不少。

像是桃花婶名声在外，还真的给说成了好几对呢，只是冰天雪地没法动弹，这会也没法办喜事，所以不少就准备等到开春春耕结束之后办，有些还是准备等到秋收之后杀了年猪办。

闺女嫁出去的，自家这喜酒倒是不用办的太过热闹，可自家小子要是娶媳妇，那可得办的好些呢，掌勺的师傅那也就很重要了。

一般也都是寻大队上手艺好些的人来做，可这么多年下来，大队上那些个所谓手艺好的婆娘也都已经吃腻了，这会听到柳予安手艺不错，有些人家就起了点心思。

马香梅性子直，不至于说这种谎言，她说做的好吃那肯定不是特地给她这个侄女婿做脸，毕竟柳猫儿那样，大家都看在眼里，实在没必要撒这种谎来做脸的。

这会去给人办喜事当厨子，人家多少也会给点辛苦费，乡下人家一般给的也不多，都是乡里乡亲的，就是讨个彩头，走的时候还会给点食材一类的。

活算不上太重，只是站在灶台前天凉的时候还好说一些，天气热的时候也还有些遭罪。

所以，在柳予安不知道的时候，也有些生意准备找上门来呢。

这会，柳予安就忙着做自家的年夜饭呢，他手巧，包的饺子都好看的很，而且还快，何春杏有时候擀皮都还没他包的快呢！

晚些的时候，何长青和马香梅两口子就端着自家做的菜过来了，他们端来的是一碗芋头红烧肉和一碗肉末豆腐。

这也算是难得的好菜了，往年的时候都是一起吃的，今年一下子分成了两家，按照马香梅的意思还怪有点不习惯的。

但她也没说啥，毕竟之前是杏子还没出嫁，这会杏子都已经结婚了，也的确是该在自家摆个年夜饭了。

何春杏见三叔三婶端着菜来了，自然也得回了菜，她就回了呼好的大猪蹄一只半，当初杀猪的时候，她就让杀猪的何长生把四只猪蹄都给剁成两半那种，这会一只半的猪蹄加上原汤也是满满一碗。

这猪蹄烂糊的很，随便上手一掰扯就能直接扯开。